Xylooligosakkaried is 'n funksionele oligosakkaried wat die afgelope jare baie aandag getrek het. Xylo-oligosakkariede het 'n wye reeks fisiologiese funksies. Benewens die verbetering van intestinale mikro-ekologie, reguleer hulle ook insulienafskeiding, verlaag serumcholesterol, stimuleer intestinale absorpsie van minerale, is anti-karies, antioksidant, anti-allergies, selektiewe sitotoksisiteit, ens. Fisiologiese effekte[1]. Natuurlike xilo-oligosakkariede word in vrugte, groente, bamboes, heuning en melk aangetref.
Daarbenewens kan xilo-oligosakkariede nie deur die menslike liggaam geabsorbeer word nie en kan slegs deur mikroörganismes in die ingewande gebruik word, waardeur voordelige bakterieë soos bifidobakterieë en laktobacilli in die ingewande bevorder word om klein molekule vetsure te produseer wat voordelig is vir die gasheer, en selektief inhibeer Escherichia coli, Clostridium Dit verhoed die groei van skadelike bakterieë en patogene bakterieë soos Bacillus sp., so xilo-oligosakkariede word beskou as oplosbare dieetvesels met prebiotiese aktiwiteit. Hulle is wyd gebruik in voedsel- en gesondheidsprodukte, en kan as 'n geurversterker vir diabetiese pasiënte gebruik word. agent.
Om menslike en dierlike liggame te laat groei en voort te plant, moet hulle benewens sonlig en lug voedsel inneem, en die voedingstowwe in die kos wat elke dag geneem word, moet 'n gebalanseerde metabolisme van die liggaam bereik. Voedselbestanddele sluit hoofsaaklik sewe kategorieë in: koolhidrate, lipiede, proteïene, vitamiene, anorganiese soute, water en vesel, wat gewoonlik voedingstowwe genoem word. Saam met die suurstof wat deur asemhaling die menslike of dierlike liggaam binnedring, ondergaan hulle 'n metaboliese proses en word dit omskep in stowwe wat die liggaam en energie uitmaak wat lewensaktiwiteite onderhou. Daarom is dit onontbeerlike elemente vir die handhawing van die materiële samestelling en fisiologiese funksies van die menslike of dierlike liggaam, en is ook die materiële basis vir lewensaktiwiteite.
01 Verminder bloedsuiker en bloedlipiede
Xylo-oligosakkariede is suikers wat nie deur die spysverteringstelsels van mense en diere verteer of geabsorbeer word nie. Die inname hou nie direk verband met die gemete waarde van menslike bloedsuiker nie. Die meeste van die xilo-oligosakkariede wat die spysverteringstelsels van mense of diere binnedring, word deur voordelige organismes in die dikderm geabsorbeer. Bakteriële benutting. Verskeie studies het getoon dat xilo-oligosakkariede goeie effekte het om bloedsuiker te verlaag. Zhu Jie et al. [5] het xilo-oligosakkaried aan muise toegedien en hul liggaamsgewig, serumbloedsuiker, alanienaminotransferase, trigliseriede, ens gemeet. Die resultate het getoon dat xilo-oligosakkaried normale muise kan maak. Die muise het gewig verloor, het effektief die bloedsuikerinhoud van diabeet verminder. muise sonder om die inhoud van alanienaminotransferase te verander, het die vlakke van trigliseriede en totale cholesterol verminder en die verhouding van hoëdigtheid lipoproteïencholesterol tot totale cholesterol verhoog. Hierdie studie toon dat xilo-oligosakkariede bloedsuiker en bloedlipiede effektief kan verminder sonder enige newe-effekte op organismes. Chen Haishan et al.[6] het die effek van xylobiose op bloedlipiede, bloedsuiker en vetophoping in muise bestudeer. Die eksperiment het vetsugtige muise gekies en voortdurend xylobiose gevoer. Hulle het bevind dat die cholesterol-inhoud in die serum van die muise aansienlik verminder is, wat aandui dat xylobiose kan Dit verminder bloedsuiker en bloedlipiede effektief, en terselfdertyd word vetophoping in muise effektief geïnhibeer.
02 Prolifererende Bifidobacterium
Soos mense se lewenstempo versnel en werksdruk toeneem, word hul dieet al hoe meer onreëlmatig en onredelik. Funksionele siektes van die spysverteringstelsel soos abdominale opgeblasenheid, diarree en hardlywigheid word al hoe meer algemeen, wat mense se lewenskwaliteit ernstig aantas. Studies het getoon dat funksionele gastroïntestinale siektes 'n baie noue verband met dermflora het [7]. Dit is dringend om die derm-omgewing te verbeter en mense se gesondheid te beskerm. Die meeste van die xilo-oligosakkariede wat die spysverteringskanaal binnegaan, sal in die dikderm bly, en dan deur bifidobakterieë geabsorbeer en benut word. Hulle sal gefermenteer en afgebreek word tot kortketting-vetsure, bifid-faktore, antibiotika en ander stowwe om die groei van oorspronklike verrottingsbakterieë en eksogene patogene bakterieë in die ingewande te inhibeer. Prolifereer, verminder giftige fermentasieprodukte, inhibeer die groei van skadelike bakterieë en het 'n baie beduidende effek op die verbetering van dermfunksie [8]. Daarbenewens kan die fosfatidensuur op die oppervlak van 'n groot aantal bifidobakterieë mekaar na die dermslymvliesepiteelselle aantrek, die dermslymvliesoppervlak beset en 'n beskermende biofilmversperring op die dermslymvlies vorm, wat die inval van skadelike bakterieë en dermgesondheid te verbeter. Intrakanale omgewing en die rol van die beskerming van die ingewande [9].
03 Anti-karies
Die oorsaak van tandkariës is dat Streptococcus-bakterieë op tandgedenkplaat organiese sure produseer, wat die suurheid en alkaliniteit van die normale orale omgewing verminder, wat veroorsaak dat die emalje op die tande afval, en die tande hul beskerming verloor, wat mikro-organismes op die gedenkplaat toelaat. om verder in te val. Xylo-oligosakkariede kan nie in die menslike mondholte verteer word nie en kan nie deur mikroörganismes in die mondholte benut word nie [10]. Daarom sal xilo-oligosakkariede as versoeters in voedsel nie die oorspronklike ekologiese omgewing van die mondholte beïnvloed nie. Daarbenewens, wanneer xilo-oligosakkariede en sukrose terselfdertyd bestaan, kan dit voorkom dat sukrose deur mikroörganismes gesintetiseer word en onoplosbare hoë-molekulêre glukose genereer, wat voorkom dat die emalje op die tandoppervlak afval, en 'n sekere beskermende rol speel.
04 Antioksidante effek
Die antioksidante effek word hoofsaaklik weerspieël in die antioksidant vlak van 'n stof of die vlak van antioksidant ensieme wat oksiede omskakel. Zhu Jie et al. [5] het gevind dat na die byvoeging van xilo-oligosakkariede, of muise 'n hoë-vet dieet of muise 'n normale dieet gevoer het, die vlakke van geoksideerde glutathione en malondialdehied in die serum, hart en lewer verband hou met dié van muise wat 'n hoë- vet dieet of normale dieet. In vergelyking met die blanko kontrolegroep het die vlakke van verminderde geoksideerde glutathion aansienlik toegeneem. Die studie het ook bevind dat die uitdrukkingsvlakke van antioksidant-ensieme soos superoksieddismutase, katalase en glutathionperoksidase in die harte van muise wat 'n hoëvet-dieet van xilo-oligosakkariede gevoer het, vergelyk is met dié in die blanko kontrolegroep. Aansienlik verhoog, die antioksidant-ensiem-inhoud was nie beduidend verskillend van dié van normale muise nie [11]. Die bloedlipiedmetabolismevermoë van mense en diere kan tot 'n sekere mate deur antioksidantkapasiteit bereken word, so die byvoeging van 'n gepaste hoeveelheid xilo-oligosakkaried by voedsel kan antioksidantkapasiteit aansienlik verbeter.
05 Aktiveer die immuunstelsel
Aansteeklike ontsteking kan ook nie-aansteeklike inflammasie wees. Die inname van oligosakkariede kan inflammasie effektief beveg. Gobinath et al. [13] het gevind dat xilo-oligosakkariede die liggaam se immuunfunksie verbeter deur die verspreiding van bifidobakterieë. Die oorlewing van 'n groot aantal Bifidobacterium sal die aantal perifere bloedleukosiete en immuun natuurlike doderselle aansienlik verhoog. Dit kan ook die aantal perifere bloedmonosiete verhoog, die aktiwiteite van serum alkaliese fosfatase en lisosiem verhoog, en deur die limfatiese stelsel na verskeie dele van die menslike liggaam sirkuleer. Dit aktiveer die menslike immuunstelsel en bevorder die verdeling en ontwikkeling van selle in die immuunstelsel wat aan immuunresponse deelneem.
Xylo-oligosakkariede bestaan natuurlik in vrugte en groente, en kan ook geproduseer word deur xilaan te hidroliseer. Die soetheid van xilo-oligosakkariede is 30% tot 40% van sukrose. In vergelyking met ander oligosakkariede, soos fruktooligosakkariede, het dit die voordele van goeie stabiliteit, suurweerstand en hoë temperatuurweerstand.
Selfoon: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
https://healthway.en.alibaba.com/
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Postyd: 19-Mrt-2024
